Wine & Dine Amarone

Vrijdag 18/01 om 19:00

Één glas bubbles
(Bosco del Merlo)

Twee hapjes aangeboden door het huis

Vitello tonato, rucola, parmezaan, kappertjes
koketje kreeft

( “Soave Vintage D.O.C. Bertani)

Canneloni à la raggu di carne, pannacotta bospaddestoel
pesto tuinkers-bloedzurkel

(Secco Vintage, Igt Verona, Bertani)

Mechelse koekoek-krokant italiaans spek-zwarte peper
risotto-peterseliewortel-tuinboon
jus salie-truffel

(Amarone “Valpentena” della Valpolicella D.O.C.G., Bertani)

Gerijpte parmezaan en zijn garnituur
(Amarone Classico della Valpolicella D.O.C., Bertani)

Citroen-ijzerkruid-mascarponetaart
amarone kerssorbet

€ 82,50