Menu

Amuse van het huis

Voorgerecht

            Zomertomaat –buffelmozzarella-pesto                                 € 14,50

            Lamsburger-munt-daslook-kardamon                                   € 17,50
            spaghetti komkommer-roze pompelmoes

Tussengerecht

Seizoenssoep met zuurdesem croutons

Hoofdgerecht

Zeebaarsfilet,                                                                        € 24,50
            Griekse pasta-rode paprika-tuinbobn
            marmelade tomaat

            Kalfsstaartstuk-beignet aardappel                                      € 24,50
            gepofte pompoen-prinsessenboontjes-pistache
            kalfsjus- druiven

Nagerecht

            Meloen-citroenmelisse,
            rijstpap-peer                                                                           € 9.50
 
            Dame Blanche “klassiek”                                                   € 8,00

            Kaasplankje-appel-nootbrood             supplement menu € 5,00

Menu 34,50€  Menu voorgerecht-soep-hoofdgerecht 29,50€

Passende wijnen € 19,50      Vegetarisch alternatief mogelijk